
Пюре с гуляшом в сметанном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина🌳
#карнавал #новогодниерецепты #новогодниегорячиеблюда
Ингредиенты
- картофеля 1 кг
- морковь 1 шт
- Свинина вырезка 500 грамм
- сметаны 3 ст.л
- Соль, перец по вкусу
- молока 1/2 стакана
- сливочного масла 30 гр
- Зелень для украшения
- Луковица
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Пюре: картофель очистить, нарезать, залить водой, посолить, поставить варить до готовности. Нагреть 1/2 стакана молока со сливочным маслом. Из картофеля воду слить, растолочь с добавлением нагретого молока с маслом. Пюре готово!
2
Гуляш: свинину нарезать кубиком или брусочками, обжарить на сковороде с измельчённым луком и тёртой морковью. Кладём туда сметану, солим, перчим по вкусу, добавляем стакан воды, тушим на слабом огне с закрытой крышкой до готовности. Гуляш готов!
3
Сборка: для ёлки из пюре я использовала вырубку для печенья, но можно и просто сформировать её при помощи ножа и ложки. Вокруг ёлки гуляш с подливой. Ёлка украшена петрушкой. Приятного аппетита!



4.792213
Эмоции 27
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)