Банановый трайфл-тирамису-пирожное 🍧

Name: Банановый трайфл-тирамису-пирожное 🍧
Yield: 5 порций
Ingredients: Коржи-печенье Савоярди; яйца; сахара; муки; соли; Ванилин; Нежный банановый крем; большого банана; творога/сладкой творожной пасты; сметаны; Ванилин; сахара; Дополнительно; Банан; Какао-порошок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лиза Соколова

Банановое пирожное (!порционное), в состав которого входят только самые доступные...

5 порций

Ингредиенты

Коржи-печенье Савоярди

яйца 2

сахара 75 гр

муки 75 гр

соли Щепотка

Ванилин

Нежный банановый крем

большого банана Половина

творога/сладкой творожной пасты 130 гр

сметаны 7ст.л.

Ванилин

сахара 3 ст.л.

Дополнительно

Банан

Какао-порошок

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

2 яичных желтка взбить с сахаром

Добавить соль, муку и взбить ещё раз. По итогу получается плотная крошка.

2 белка взбить с ванилином в крепкие пики.

Аккуратно вмешать белки в желтки частями.

Противень застелить пергаментом, посыпать мукой и отсадить печенье кондитерским мешком, припылить мукой. Выпекать при 150° до готовности.

Для крема творожную пасту взбить с ванилином и бананом (его вилкой помять в пюре), добавить сметану и сахар. Взбивать около 5 минут до увеличения объема.

Для сборки десерта половину банана(может понадобится ещё) нарезать тонкими ломтиками. Печенье порезать кубиками.

2 чайные ложки крема поместить на дно стакана, выложить кубики, 2 ломтика банана. Далее крем, кубики, банан. Так до наполнения стакана, последний слой- крем. На него уложить бананы и посыпать какао.