
Сырный суп к Новогоднему столу, с гречневыми хлопьями
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
конечно же на праздничный стол готовим все самое вкусное и изысканное, но и супчик не...
Ингредиенты
- Воды или бульона 700 мл
- Крупная картофелина (или две средних) 1
- Плавленого сыра в баночке 150 г
- Морковка 1
- Гречневых хлопьев 50 г
- Специй 0,5 ч. л.
- Соль по вкусу
- Лавровый лист 1
- Консервированной кукурузы для подачи (это не обязательно) 2 ст. л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Картофель и морковь очистить.
2
Картофель нарезаем кубиками 1 х 1 см. Морковь нарезаем некрупными ломтиками.
3
Воду или бульон доводим до кипения, кладе в туда картофель с морковью и варим минут 15 на слабом огне.
4
Добавить специи, посолить но немного, так как сыр соленый. Добавить сыр.
5
Если сыр не в баночках а в брикетах типа Дружба, о нарезаем его и отдельно растворяем в горячем бульоне, затем добавляем в кастрюлю с супом.
6
Как только суп закипит, добавляем гречневые хлопья и лавровый лист.
7
Варим еще минут 10. Регулируем вкус на соль.
8
При подаче в тарелку кладем ложку консервированной кукурузы, но можно и без неё, наливаем суп и посыпаем зеленью.



4.891376
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями