
Венгерский гуляш
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нинель
Вкусное уютное полноценное блюдо.
1 час
4 порции
Ингредиенты
- Говядина
- Лук
- Чеснок
- Кардамон
- Тмин
- Паприка
- Чёрный острый перец
- Красный острый перец
- Соль
- Растительное масло
- Томатная паста
- Картофель
- Морковь
- Болгарский перец
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Нарезаем как угодно лук и чеснок и обжариваем в сковороде на растительном масле.
2
Нарезаем крупными кусочками говядину, добавляем к луку и чесноку и тоже обжариваем до корочки.
3
Добавляем специи, соль, томатную пасту и немного воды. Тушим 20 минут под крышкой.
4
Нарезаем крупно овощи и немного обжариваем минут 5 в отдельной сковороде, потом заливаем водой и тушим под крышкой минут 10.
5
Теперь добавляем готовые овощи к мясу, перемешиваем и тушим ещё минут 5. Готово!)



4.97695
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями