Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Грудка в сливочном соусе

Name: Грудка в сливочном соусе
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 1 - 2 порции
Ingredients: Гр куриная грудка; Сливки 10 % жирности; Мука; Смесь прованских трав; Сухой чеснок; Кориандр молотый; Соль; Соевый соус; Сыр; Масло растительное; Сливочное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Миронова (Слисаренко)

#7чудесотКукпад #планетаКукпад #карновал #новыйгодсКукпад #куринаягрудка...

20 минут

1 - 2 порции

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

166

0 %

Белки

21 г

*0 %

Жиры9 г

0 %

Углеводы

3 г

0 %

Сахар

1 г

0 %

Клетчатка

1 г

0 %

Холестерин

63 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Гр куриная грудка 300 г
Сливки 10 % жирности 50 мл
Мука 0,5-0.7 ч. л.
Смесь прованских трав 1 щеп.
Сухой чеснок 1 щеп.
Кориандр молотый 1 щеп.
Соль 1 щеп.
Соевый соус 1 ч. л.
Сыр 30-50 г
Масло растительное 2 ч. л.
Сливочное масло 20 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Куриную грудку моем, обсушиваем на бумажном полотенце. Нарезаем небольшими полосочками.

На огонь ставим сковороду, добавляем растительное масло, разогреваем. На разогретую с маслом сковороду, кладем нарезанную куриную грудку. Обжариваем до изменения цвета на более светлый. Немного протушиваем. Затем добавляем приправы, соль, так же добавляем муку и вливаем сливки. Все аккуратно помешиваем, соус немного загустеет, добавляем сливочное масло, перемешиваем. Если есть желание добавляем соевый соус. Затем натираем на мелкой тёрке сыр.

Куриная грудку в сливочном соусе готова. Грудку подаём горячей, как самостоятельное блюдо. Можно подать с салатом из овощей.

Приятного аппетита!

...