Ужин Ужин с мясом

Быстрый ужин (куриное филе с овощами)

Name: Быстрый ужин (куриное филе с овощами)
Ingredients: Количество ингредиентов на ваше усмотрение!; Куриное филе 🍗; Овощи могут быть абсолютно любыми; Лук 🧅 большой; Морковь 🥕 большая; Болгарский перец 🌶️ большая; Соль 🧂 и перец 🌶️; Топленое или сливочное масло 🧈; Зелень 🌿

Рецепт с фото пошаговый

Автор Зульфия 🌺

Рецепт оооШень простой!

Ингредиенты

Количество ингредиентов на ваше усмотрение!

Куриное филе 🍗 300-400 гр

Овощи могут быть абсолютно любыми

Лук 🧅 большой 1 шт

Морковь 🥕 большая 1 шт

Болгарский перец 🌶️ большая 1 шт

Соль 🧂 и перец 🌶️ по вкусу

Топленое или сливочное масло 🧈 2-3 ст.л

Зелень 🌿 по желанию

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Куриное филе отварить (у меня уже готовые нарезанные куски) в подсоленной воде до полуготовности. Вынуть куски мяса, обжарить на топлёном или сливочном масле до лёгкого золотистого цвета. Все овощи нарезать соломкой, сначала мясо обжарить только с луком (пока лук не станет мягким), затем добавить остальные овощи, перемешать, посолить и поперчить по вкусу. Пассеровать минут 5-6 под крышкой на медленном огне. И ГОТОВО! Посыпать зеленью по желанию.