Быстрый заливной рыбный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Семененко
#быстро Когда вся жизнь проходит "бегом-бегом"-такие рецепты-просто находка! Делюсь с...
Ингредиенты
любого рыбного филе (у меня горбуша) 250-300 г
репчатый лук 1 шт
яйца 3 шт
молоко 100 мл
мука 200 г
разрыхлитель 1 пакетик (10 г)
твердый сыр 100 г
стл растительное масло 2
перец
растительное масло для обжарки
соль
сливочное масло для формы
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Рыбное филе нарезать на кусочки ок 1-1.5 см.Быстро- в течение 1-2 минут обжарить на растительном масле и отставить.
2
Лук нарезать мелкими кубиками и также обжарить отдельно на растительном масле до золотистости.
3
Сыр натереть на крупной терке и отставить.
4
Готовим тесто: Взбиваем яйца с щепоткой соли.
5
Вливаем в них молоко, растительное масло.
6
Добавляем просеянную муку с разрыхлителем. Хорошо перемешиваем-тесто готово!
7
Прямо в тесто высыпаем начинку: рыбу, лук и сыр. Хорошо перемешиваем. Солим и перчим.
8
Форму смазываем сливочным маслом. Выстилаем пергаментом (у меня форма 22 см) и выливаем все содержимое пирога.
9
Выпекаем в предварительно разогретой духовке на 160 С около 40-45 минут. Особенно вкусный когда теплый!
4.881428
Эмоции 117
Подарите автору эмоцию!
41
18
23
35
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 12
спасибо) и приготовьте обязательно!)
15 января 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!