avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Быстрый заливной рыбный пирог
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Быстрый заливной рыбный пирог

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Семененко
#быстро Когда вся жизнь проходит "бегом-бегом"-такие рецепты-просто находка! Делюсь с...

Ингредиенты

  • любого рыбного филе (у меня горбуша) 250-300 г
  • репчатый лук 1 шт
  • яйца 3 шт
  • молоко 100 мл
  • мука 200 г
  • разрыхлитель 1 пакетик (10 г)
  • твердый сыр 100 г
  • стл растительное масло 2
  • перец
  • растительное масло для обжарки
  • соль
  • сливочное масло для формы

Шаги приготовления

37
человек планируют готовить
1
Рыбное филе нарезать на кусочки ок 1-1.5 см.Быстро- в течение 1-2 минут обжарить на растительном масле и отставить.
2
Лук нарезать мелкими кубиками и также обжарить отдельно на растительном масле до золотистости.
3
Сыр натереть на крупной терке и отставить.
4
Готовим тесто: Взбиваем яйца с щепоткой соли.
5
Вливаем в них молоко, растительное масло.
6
Добавляем просеянную муку с разрыхлителем. Хорошо перемешиваем-тесто готово!
7
Прямо в тесто высыпаем начинку: рыбу, лук и сыр. Хорошо перемешиваем. Солим и перчим.
8
Форму смазываем сливочным маслом. Выстилаем пергаментом (у меня форма 22 см) и выливаем все содержимое пирога.
9
Выпекаем в предварительно разогретой духовке на 160 С около 40-45 минут. Особенно вкусный когда теплый!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 117
Подарите автору эмоцию!
41
18
23
35
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 12