Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Молекулярная томатная икра для декора
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Шевченко 🌳
Декор делается легко и просто, а блюдо с таким декором выглядит очень...
Ингредиенты
- ст-растительное масло 1
- мл-сот томата 180
- г-ага-агар 3
- мл-шприц 10
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Стакан растительного масла поставить в морозильник на - 1час. Через час, в кастрюльке, замочить агар-агар в томатном соке на - 10мин. Как агар-агар будет готов, кастрюльку поставить на медленный огонь, непрерывно помешивая довести до кипения и кипятить 1-2мин. Немного остудить, набрать в шприц томатную массу, достать холодное масло и капельками капать массу в масло.
2
Икринки опустится вниз и станут плотными. Хранить в холодильнике в плотно закрытой таре.👌❤
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94964
Эмоции 115
Подарите автору эмоцию!
42
18
19
36
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 17
)
)
)
)
)
