Паштет печёночный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алеся Галенчик
#Готовимдома #Простыерецепты #Вкуснаяеда #Паштет # Паштетдомашний
Ингредиенты
- куриной печени 300 г
- лука 300 г
- куриного жира (свиного сала) 100 г
- Соль, перец
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Лук мелко режем. Жир и печень крутим через мелкую сетку мясорубки.
2
На разогретую сковороду бросаем жир. Как только он начнёт топится, закидываем лук и все непрерывно мешаем. Когда лук станет прозрачным, закидываем печень. Она жарится очень быстро, нужно непрерывно ее мешать. Не забудьте посолить и поперчить по вкусу. Хорошенько размешайте, чтобы вся соль растворилась.
3
Перекладываем печень в глубокую миску и взбиваем блендером, пока печень горячая. Получается очень вкусный и нежный паштет.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99556
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!