Котлеты с начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Буренкова✈
35 минут
6 порций
Ингредиенты
- фарша 800 гр
- луковица 1
- чеснока 2 зубчика
- яйца 2
- молоко
- соль, перец приправа для фарша
- панировочные сухари
- мука
- Для начинки
- вареных яйца 2
- сыра 100 гр
- сливочного сыра 50 гр
- петрушка по желанию
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Натираем на терке лук и чеснок и добавляем его в фарш. Далее добавляем яйцо, солим, перчим, добавляем специи и хорошо перемешиваем. Убираем в холодильник. Измельчаем петрушку. Натираем на терке сыр и вареные яйца. Все ингредиенты соединяем и добавляем сливочное масло. Перемешиваем. Формируем начинку овальной формы. Убираем в морозилку на 30 мин
2
Формируем котлеты с начинкой. В молоко добавляем яйцо и перемешиваем. Обваливаем котлеты в муке, далее в яйце с молоком, а затем в панировочных сухарях. Жарим с двух сторон до готовности
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861627
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!