Сочинский пирог "Пахлава"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Василенко
2 часа
15 порций
Ингредиенты
- муки 4 стакана
- масла 200 г
- сметаны 400 г
- Соды 0,5 ч л.
- желтка 4
- Для начинки:
- орехов 300 г
- белка 4
- сахара 1,5 стакана
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Муку посеять с маслом.
2
Добавить сметану, соду, желтки все порубить до однородной массы.
3
Тесто разделить на 2 части.
4
На первую часть выложить начинку (смешав все ингредиенты, причём орехи мелко порубить).
5
Все помазать яйцом, порезать на кусочки порционные, сверху украсить орешками (один орешек на кусочек).
6
Выпекать при t 180 °C до румяной корочки.
7
Приятного аппетита❤
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82096
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями