Хумус!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина
Ингредиенты
- Нут 150 гр
- Вода
- Масло оливковое 2 ст.л
- Лимонный сок 30 мл
- Тмин (*молотый) 2 ч.л.
- Соль морская 1 ч.л
- Перец по вкусу
Шаги приготовления
1
Нут замочить на сутки в воде, дважды сменить воду. Затем залить свежую воду и варить под крышкой на среднем огне пока не станет мягким.
2
Нут остудить полностью или чтоб тёплый был, поместить в блендер, добавить воду в которой варился, сантиметра 1.5 не доходя до уровня нута. Взбить до кремовой консистенции.
3
Добавить масло, лимонный сок, специи и ещё раз взбить.
4
Разложить по блюдечкам.
5
Я добавила ещё паприку и вяленые томаты.
6
Для подачи у меня хлебцы, морковные палочки и кейловые чипсы.
7
Приятного аппетита ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82082
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!