Плов из баранины😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Aneta Kemeneva
Ингредиенты
- Баранина 400 гр
- Рис 250 гр
- Масло 80 мл-100 мл
- Лук 200 гр
- Морковь 200 гр
- Приправа для плова
- Соль, чеснок
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать кубиками, лук полукольцами, морковь брусочками. Масло вылить в жаровню, разогреть хорошо. Затем отправляем мясо. Мясо должно прям плавать в масле. Жарить примерно 15-20 минут крышкой не закрывать. Затем добавить лук жарить ещё 10 минут не накрывая крышкой, потом закрыть и еще 5 минут.
2
Добавляем морковь, хорошо все перемешиваем, накрываем крышкой и жарим ещё 10-15 минут. Добавить соль и приправу.
3
Рис промыть и отправить в жаровню. НЕ МЕШАТЬ !!!! Огонь убавить до минимума. Залить водой. В центр вставить головку чеснока и тушить до готовности риса. После выключить газ. Открыть крышку постелить полотенце и накрыть крышкой. Полотенце впитают лишнею влагу. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91300
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!