Ватрушки-булочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Саодат Амирова
Нашей семье одной порции не хватает 😁👍🏻 Очень вкусные булочки! 🤗👍🏻👍🏻👍🏻
Ингредиенты
- Молоко 250 мл
- сахара 6ст.л
- сухих дрожжей Пакетик
- Яйца 2 шт
- Мягкое сливочное масло 50гр
- соли 1/2ч.л
- Мука 500-600гр
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Опара:250гр тёплого молока, сахар, дрожжи, стакан муки. Все смешать и поставить в тёплое место на 30 минут.
2
Добавить яйца, соль, сливочное масло, муку(1-1,5ст, если не хватает, можно подсыпать),чтобы тесто было не очень крутым
3
Накрыть и дать подойти 1-1,5 часа
4
Начинка, делать непосредственно перед выпечкой:творог (500гр),1 яйцо, 1ст/л крахмала (можно добавить изюм или курагу)
5
И начинаем делать наши булочки
6
Сначала делаем кружок, как для ватрушки, кладёшь творог и закрываем, творог оказывается внутри и получается булочка
7
Оставляем их немного подойти и ножницами делаю надрезы
8
Смазываем взбитым яйцом и ставим в заранее разогретую духовку выпекать до готовности
9
Завариваем вкусный чай и наслаждаемся вкусной выпечкой 🤗👍🏻👍🏻👍🏻
10
Приятного аппетита! ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97692
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!