Куриная печень с овощами

Name: Куриная печень с овощами
Yield: 2 порции
Ingredients: Печень куриная.; Масло растительное.; Лук репчатый.; Чеснок.; Болгарский перец.; Перец молотый черный, красный.; Зелень петрушки укропа и кинзы.; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Салтанат Озтюрк

20 минут.

2 порции

Ингредиенты

Печень куриная. 500 гр

Масло растительное.

Лук репчатый. 1 шт.

Чеснок. 2 зубчика

Болгарский перец. 1 шт

Перец молотый черный, красный. по вкусу.

Зелень петрушки укропа и кинзы.

Соль по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Очистить печень, нарезать кубиками. Лук репчатый нарезать кубиками. Перец болгарский тоже нарезать кубиками. Чеснок нарежьте тонкими слайсами. Разогрейте в сковороде масло. Обжарьте на нём репчатый лук до мягкости. Переложить к луку печень, болгарский перец, чеснок и тушите. Затем посолить, поперчить и тушить в среднем огне постоянно помешивая и закрыть крышку. Перед подачей зелень добавить к блюдо и перемешать. Подавать тушёную печень с картофелем либо с варёным рисом.

...