Щи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga_row_ ✈️
Ингредиенты
- Мясо 300 гр
- Картошка 4 шт
- Капуста 300 гр
- Морковь 1 шт
- Лук 1 шт
- Масло для зажарки
- Соль
- Лавровый лист
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Мясо я взяла мякоть телятины. Отвариваем мясо. Готовое мясо режем кусочками. Возвращаем мясо в бульон.
2
Картошку чистим и режем кубиком (я режу мелким так как у меня маленький ребенок и ему не удобен крупный кубик). Отправляем картошку к мясу. Варим до полуготовности.
3
Пока картошка готовится режем капусту. Я шинкую тонкими и не длинными пластиками. Когда картошка будет полуготова, добавляем капусту. Варим до готовности.
4
Пока капуста вариться сделаем зажарку. Лук мелко порезать. Морковь порезать небольшим кубиком. Обжариваем на сковороде до готовности.
5
Когда капуста и картошка будут почти готовы. Добавляем зажарку. Варим минут 5 -10 до соединения всех вкусов. Солим и добавляем лавровый лист. Суп готов. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861611
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
