Щи из свежих овощей на бульоне из рёбрышек (мультиварка)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Solomeya
Какая Россия без щей! #игры #первое
2 часа
4 литра
5
Ингредиенты
- грудинка свиная на хрящах 500 гр.
- морковь 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- помидор сливовидный 4 шт.
- капуста молодая 600 гр.
- картофель средний 4 шт.
- измельченное сало + чеснок + зелень 1 ст.ложка
- соль, перец, специи, зелень, чеснок по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
На программе "суп" сварите мясо. Пока варится мясо, подготовьте и нарежьте овощи. Картошку, морковь режьте соломкой, лук, помидоры - на кубики, капусту - на шашечки.
2
Сваренный бульон процедите, колбу очистите от пенок. Заложите мясо с процеженным бульоном в чашу мультиварки, добавьте лук, помидоры, морковь, картошку.
3
Последней в чашу добавьте капусту, посолите, наперчите. Включите программу "суп". За 20 минут до окончания времени варки добавьте зелень, специи и сало с чесноком. Перемешайте все, закройте крышку, ждите окончания времени варки. С майонезом или со сметаной очень вкусно...
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911196
Эмоции 52
Подарите автору эмоцию!
18
8
10
16
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
@trofimovalp Людочка, спасибо за отзывы...❤❤❤
30 августа 2021 г.
Ответить
