
Шоколадный рулет со сметанным кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Smolyakova
#кукпад3 Желаю всем авторам вдохновения, и творческих успехов! Нежный, вкусный рулет со...
Ингредиенты
- Яйцо 3 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Какао-порошок 1 ст. л.
- Мука 3 ст. л.
- Сахарная пудра 5 ст. л.
- Сметана 25% 120 г
- Загуститель для сливок 1 пак.
- Разрыхлитель 1 ч. л.
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Яйца взбить с сахаром до пышной пены. Добавить какао, разрыхлитель и муку. Взбить буквально пару секунд. Противень застелить ковриком для выпечки и аккуратно распределить тесто. Отправить противень в предварительно разогретую до 200 гр духовку минут на 5.
2
Ещё горячий бисквит скрутить в рулет вместе с ковриком. Пусть остывает, а мы займёмся кремом. Взбить на сильных оборотах миксера в течение 2 минут сметану с сахарной пудрой и загустителем.
3
Развернуть рулет, снять коврик. Обильно смазать рулет кремом и опять свернуть в рулет. Отправить рулет в холодильник на полчаса.



4.871550
Эмоции 58
Подарите автору эмоцию!
21
9
10
18
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями