Шоколадный рулет со сметанным кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Smolyakova
#кукпад3 Желаю всем авторам вдохновения, и творческих успехов! Нежный, вкусный рулет со...
Ингредиенты
- яйцо 3 шт
- сахар 2ст. л.
- какао-порошок 1ст. л.
- мука 3ст. л.
- сахарная пудра 5ст. л.
- сметана 25% 120гр
- загуститель для сливок 1 пакет
- разрыхлитель 1ч. л.
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Яйца взбить с сахаром до пышной пены. Добавить какао, разрыхлитель и муку. Взбить буквально пару секунд. Противень застелить ковриком для выпечки и аккуратно распределить тесто. Отправить противень в предварительно разогретую до 200 гр духовку минут на 5.
2
Ещё горячий бисквит скрутить в рулет вместе с ковриком. Пусть остывает, а мы займёмся кремом. Взбить на сильных оборотах миксера в течение 2 минут сметану с сахарной пудрой и загустителем.
3
Развернуть рулет, снять коврик. Обильно смазать рулет кремом и опять свернуть в рулет. Отправить рулет в холодильник на полчаса.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871550
Эмоции 58
Подарите автору эмоцию!
21
9
10
18
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!