Лимоны, перетертые с сахаром

Лимоны помыть. Обрезать кончики и нарезать дольками (так, чтобы дольку можно было поместить в раструб мясорубки). Вынуть косточки.

Перекрутить лимоны на мясорубке.

Соединить перекрученные лимоны с сахаром и хорошенько размешать. Полученную массу разлить по банкам таким образом, чтобы сверху можно было засыпать слой сахара.