Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Свиная вырезка в семенах кунжута жареная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
#жарить
1 час 30 минут
2 порции
Ингредиенты
- Филе свинины 300 г
- Соль
- Соль адыгейская
- Перец чёрный молотый
- Соевый соус 50,0 мл
- Меда 1 ст. л.
- Растительного масла 2 ст. л.
- Семена кунжута произвольно
- Кабачок 1
- Черемши 1 пуч.
- Огурца 1 кус.
- Перца болгарского 1 кус.
Шаги приготовления
1
Мясо посолить и поперчить. Замариновать его в соусе из смеси соевого соуса и мёда на 30 минут. Затем его обсушить бумажной салфеткой.
2
Обжарить на сковороде с растительным маслом на сильном огне по 1 минуте с обеих сторон, а затем на слабом по 4-5 минут, добавив перья черемши. Пока готовится мясо, нарезать кабачок, посолить его адыгейской солью,перемешать с растительным маслом и обжарить отдельно на сковороде гриль с обеих сторон по 2-3 минуты. Готовое мясо обвалять в семенах кунжута, положить на блюдо, дополнить кабачками, черемшой и овощами.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812016
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
