Пальчики с повидлом

Name: Пальчики с повидлом
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 2 порцим
Ingredients: теплого молока,; размягченного маргарина или сливочного масла,; свежих дрожжей,; разрыхлителя,; сахара,; муки; повидло яблочное

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Ирина Осипова

Спасибо! Получились очень приятные, вкусные и мягкие булочки-печенье

Добавить
фотоотзыв

Автор Анечка Бондаренко

Воздушная, нежнейшая выпечка порадует не только малышей, но и взрослых сладкоежек....

40 мин

2 порцим

Ингредиенты

теплого молока, 250 мл
размягченного маргарина или сливочного масла, 250 г
свежих дрожжей, 50 г
разрыхлителя, 1/2 ч.л.
сахара, 1 ст. ложка
муки 500 г
повидло яблочное

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В теплом молоке с сахаром развести дрожжи и дать постоять в теплом месте минут 5 (пока не образуется "шуба"). Тем временем маргарин перетереть с мукой в крошку. Добавить разрыхлитель и молоко с дрожжами. Замесить мягкое эластичное тесто. Оно получается жирным, поэтому не липнет к рукам. Тесто сформировать в шар и оставить в тепле на 15 мин. Затем убрать на холод на 40 мин.

Готовое тесто разделить на несколько частей. Раскатать толщиной 0,5 см. Из раскатанного теста вырезать треугольники (5 см основание и 10 см в длинну - приблизительно). На основание треугольника положить немного повидла и свернуть трубочкой по направлению к вершине треугольника. Должны получиться мини-круассаны. Выложить на противень (смазывать не надо). Поставит в разогретую до 200 гр. духовку на 15-20 мин. Готовые "пальчики" посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!