Творожные булочки с творожным кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalia
Ингредиенты
- молока 300 мл
- яйца 2
- сливочного масла 100 г
- сахара 100 гр.
- дрожжей 7 гр
- творога(5-20%) 200 гр
- муки 600-650 гр
- Начинка
- творога (5-20%) 400 г
- сметаны 50-100 г
- сахара 100 г
- ванильного сахара 10 г
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Молоко подогреть. В молоко добавить 1 ст.л сахара. Добавить дрожжи. Добавить 200 г муки. Перемешать. Оставить на 15-30 мин пока опара не поднимется. Добавить сахар. Перемешать. Добавить масло. Перемешать. Добавить яйца. Перемешать. Добавить творог. Перемешать. Добавить муку. Замесить тесто. Дать тесту подняться.
2
Готовим начинку. В творог добавить сахар и ванильный сахар. Перемешать. Добавить сметану. Сметану добавляйте небольшими порциями, начинка не должна быть жидкой. Перемешать. Тесто разделить на 2 части. Раскатать. На каждую часть выложить начинку. Свернуть рулеты. Края защипнуть. Нарезать толщиной 1,5-2 см. Дать подняться. Выпекать при 180 гр 20-25 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911248
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!