Выпечка Печенье

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Печенье из цельнозерновой муки

Name: Печенье из цельнозерновой муки
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 25шт
Ingredients: Яйца; Цельнозерновой муки; Муки в/с; Сахара; Ванилина; Кокосовая стружка по вкусу; Корицы; Молока полкружки; Соды; Растит. масла или сливочного 100 гр; Какао

Рецепт с фото пошаговый

Автор Софья

#полезноепеченье #цельнозерноваямука #рецептыСофьи

40мин

25шт

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

388

0 %

Белки

9 г

*0 %

Жиры16 г

0 %

Углеводы

55 г

0 %

Сахар

29 г

0 %

Клетчатка

5 г

0 %

Холестерин

63 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Яйца 2
Цельнозерновой муки 250 г
Муки в/с 70 г
Сахара 100 г
Ванилина 1 щеп.
Кокосовая стружка по вкусу
Корицы 2 ч. л.
Молока полкружки
Соды 0,5 ч. л.
Растит. масла или сливочного 100 гр 3 ст. л.
Какао 1 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яйца перемешиваем с сахаром, добавляем масло, снова перемешиваем.

Далее высыпаем всю просеянную муку, соду и специи. Перемешиваем.

Получается густое тесто, я отсаживала печенье через насадку с кондитерского мешка, можно и руками сформировать круглые лепешки!Если прилипает к рукам, то взять еще немного муки досыпать или руки обсыпать. Если крошится- можно добавить чуть молока.

Добавляем по чуть-чуть молоко и снова перемешиваем!!

Берем порции теста толщиной примерно до 7-10 мм. Выкладываем заготовки на противень, застеленный листом сухого пергамента – ни смазывать маслом, ни посыпать мукой не нужно, печенье отлично снимается. Оставляем между печеньями расстояние 3-4 см, так как во время выпекания оно может слегка подняться.

Ставим в духовку, разогретую до 180 С, и выпекаем 15 минут. Готовое печенье не твёрдое, пропечённое, если проткнуть зубочисткой, она останется сухой.В середине: мягкое, немного рассыпчатое. Можно также добавить в тесто ягоды вяленые, шоколадную крошку, кокосовую стружку, цукаты, мак и т.д НАДЕЮСЬ РЕЦЕПТ БЫЛ ДЛЯ КОГО ТО ПОЛЕЗЕН! ФАНТАЗИРУЙТЕ И ПРОБУЙТЕ!ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ! Мой Инстаграм @shkarban_sonia

...