Плов на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺 Ольга Бородина
#меню #вторые блюда #горячее #плов #пловнасковороде
Рецептов приготовления плова...
40 мин -1 час
много
Ингредиенты
- Рис сухой 3 стакана
- Мясо свинина 1.5 кг
- Лук 1 шт
- Чеснок головка
- Томатная паста 1 стакан
- Барбарис сухой 1 ст.л
- Перец по вкусу
- Соль 1 ч.л
- Лавровый лист 1 шт
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Пропускаем через блендер лук, смешиваем с мясом и выкладываем на сковороду. Жарим на собственном выделяемом жиру. Чеснок режем и добавляем к мясу.
2
Когда мясо обжарится, добавляем хорошо промытый рис и наливаем кипятка так, чтобы вода была поверх риса на 1.5 см.
3
Добавляем барбарис, все перемешиваем, тушим, мин за 10 до окончания, добавляем томатную пасту.
4
Перемешиваем, плов готовим до готовности риса. Лавровый лист добавляем в середине готовки. А также можно добавить свежемолотый перец или горошком.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851708
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!