avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Быстрый пирог с яблоками
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Быстрый пирог с яблоками

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена
premium
Импровизация. Очень вкусно!

Ингредиенты

  • Тесто:
  • Сметана 250 гр
  • Яйцо куриное 1 шт
  • Сода 0,5 ч. л.
  • Соль щепотка
  • Мука, сколько возьмет
  • Начинка:
  • Творог 250 гр
  • Сахар 100 гр (по вкусу)
  • Ванильный сахар 1 пакетик
  • Яблоки 2 шт
  • Сливочное масло для смазывания форму
  • Малиновый джем
  • Для штрейзеля:
  • Сливочное масло 50 гр
  • Сахар 100 гр
  • Мука

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
В миску просеиваем муку, добавляем яйцо, соль, соду, сметану, перемешиваем. Замешиваем тесто. Тесто получается мягкое, нежное, к рукам не липнет. Не забивайте мукой. Накрываем целлофаном и в холодильник минут на 20.
2
Творог пропускаем через сито, добавляем сахар, ванильный сахар, хорошо перемешиваем. Яблоки моем, режем слайсами.
3
Для штрейзеля: холодное масло порезать мелкими кусочками или натереть на терке, добавить сахар и муку, быстро перетереть все в крошку. Нельзя дать маслу растаять. Убрать в холодильник минут на 30.
4
Тесто раскатать, форму смазать сливочным маслом, выложить тесто, и, сверху творог, нарезанные яблоки, джем (у меня было совсем немного) и посыпать крошкой.
5
Отправить в разогретую до 180 С духовку, минут на 30. Смотреть по духовке. Приятного аппетита!
Добавить в закладки
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
6
7
12
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями