
Обед гречка с рёбрами свинины в овощном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Чумутина
#обед #горячее #мясо #люблюготовить #едимдома
Ингредиенты
- ребра свинина 0. 5 кг
- большая морковь 1
- большой лук 1
- чеснока 2 зубчика
- кетчупа или томатной пасты 3 столовые ложки
- сметана 2 столовые ложки
- муки 1 столовая ложка
- Растительного масла 2 столовые ложки
- соль и специи По вкусу
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Гречку промыли и отварили в мультиварке. Мясо промыли и обсушили бумажным полотенцем. На сковороду наливаем растительное масло и на сильном огне обжариваем мясо (в моём случае ребра) с каждой стороны.
2
Овощи помыли и почистили. Морковь трём на мелкой тёрке. Лук мелким кубиком нарезаем. Выкладываем к мясу. Огонь средний. Не забываем перемешивать, чтобы не подгорело.
3
В ёмкости соединяем: Сметана, чеснок пропускаем через пресс, кетчуп, соль, специи и муку, добавляем воду (лучше горячую) до нужной вам густоты разводим и хорошо перемешиваем, выливаем в сковороду. И доводим до готовности.
4
Всем приятного аппетита. Заходите на сайт ко мне и может быть что-то вдохновит или просто понравиться вам. Буду очень рада видеть вас у себя на страничке 😊👍



4.871504
Эмоции 42
Подарите автору эмоцию!
15
6
8
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями