Нежное филе индейки в рукаве

Индейку нужно замариновать заранее и оставить хотя бы на 3 часа, можно на ночь. Сначала порезать филе крупными кусками (из моего количества получилось 6 штук).

Готовим маринад: смешать оливковое масло с соевым соусом, луковицу мелко порезать, добавить к соусу, перемешать.

Куски филе приправить солью и молотым розмарином, положить к маринаду и хорошо перемешать. Накрыть и отправить в холодильник.

Спустя нужное время достаём индейку, выкладываем в рукав для запекания и в духовку при 200 градусов на 40-50 минут (ориентироваться на свою духовку). За минут 5 до готовности рукав можно разрезать.

Подавать с любым гарниром, мне очень нравится с рисом или макаронами. Приятного аппетита!