Выпечка Пирог

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Морковный пирог

Name: Морковный пирог
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 6 человек
Ingredients: Яйца; Сахара; Подсолнечного масла; Яблочного пюре (у меня агуша); Соли; Соды или разрыхлителя; Муки; Корицы; Моркови; Крупно нарезанных орехов; Изюма

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна

Я случайно нашла этот совершенно не сложный рецепт на просторах интернета и решила...

1 ч 30 минут

6 человек

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории349

0 %

Белки

6 г

0 %

Жиры

18 г

0 %

Углеводы

46 г

0 %

Сахар

29 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

86 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Яйца 3
Сахара 150 г
Подсолнечного масла 140 мл
Яблочного пюре (у меня агуша) 60 г
Соли 1 ч. л.
Соды или разрыхлителя 1 ч. л.
Муки 180 г
Корицы 1 ч. л.
Моркови 225 г
Крупно нарезанных орехов 50 г
Изюма 1 горст.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Заранее приготовить все ингредиенты и форму для запекания, в неё я ещё поместила пергамент, чтобы пирог не прилип к стенкам моей силиконовой ёмкости для выпекания.

Яйца взбиваем с сахаром до пышной массы (у меня погружной блендер), струйкой вливаем масло (как для майонеза, небольшими порциями), добавляем яблочное пюре и хорошо перемешиваем.

Затем, в отдельной миске смешиваем все сыпучие ингредиенты: соль, соду, муку, корицу. Потом сюда вливаем нашу яично-сахарную смесь, хорошо перемешиваем; далее, добавляем тёртую морковь, орехи, изюм, снова перемешиваем, и всю массу переливаем в подготовленную форму (можно круглую, можно прямоугольную, как для кекса).

Выпекаем в духовке при 180 градусах 45-55 минут, в зависимости от духовки (готовность можно проверить зубочисткой). Приятного аппетита!

...