Торт «Черепаха»

Name: Торт «Черепаха»
Yield: 8 порций
Ingredients: яйца; сахара; соды гашеной в уксусе; какао; муки; Для крема :; масла; большие банки сметаны; сахара; какао; Для украшения; мака; грецкие орехи по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия

Вкуснейший торт 🤤 гости будут в восторге😍. Мягкий, сочный, шоколадный 🤩 Самый...

1 ч 30 мин

8 порций

Ингредиенты

яйца 6 шт

сахара 1,5 стакана

соды гашеной в уксусе 2 ч.л.

какао 3 ст. л.

муки 2 стакана с горкой

Для крема :

масла 350 гр

большие банки сметаны 3

сахара 3 стакана

какао 6 ст. л.

Для украшения

мака 1 упаковка

грецкие орехи по желанию 150 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца взбить с сахаром.

Добавить соду.

Добавить какао, перемешать.

Постепенно добавлять муку, замешивая тесто. Тесто должно получиться консистенцией, как густая сметана.

Застелить противень пергаментом, маленькой ложечкой выложить тесто, как оладушки.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке, до готовности. Готовность можно проверить нажатием пальца, если палец не проминается, готово. Долго не передерживать, пряники должны быть мягкие. Примерно 10 - 15 мин выпекается одна партия.

Крем готовится заранее, чтобы успел немного остыть. Соединить все ингредиенты для крема в кастрюле, варить на медленном огне после закипания 5 мин.

Обвалять пряники в креме, выкладывать в форме панциря черепахи, перекладывая слои орехами и посыпая маком.

Оставить на ночь в холодильнике, чтобы хорошо пропитался. Приятного аппетита !

...