1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Котлеты из филе щуки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
Ингредиенты
- филе щуки 1 кг
- луковица 1
- чеснока 1-2 зубка
- По вкусу соль
- чёрного молотого перца 0,5 ч.л.
- приправы для рыбы от Cookpad 1 ч.л.
- Для подливы:
- Вода
- Томатная паста
- Соль
- Сахар
- Зелень
- Лавровый лист
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Филе щуки нарезать кусочками, прокрутить в мясорубке вместе с луком и чесноком, добавить соль, чёрный молотый перец и приправу, тщательно перемешать.
2
Из готового фарша сформовать котлеты, сложить в форму для запекания, застеленную силиконовым ковриком, и запечь в духовке при температуре 180 градусов в течение 20-30 минут..
3
Готовые котлеты можно съесть просто запечёнными и на этом остановиться.
4
А можно прокипятить их в подливе. Для этого сложить котлеты в кастрюлю и залить водой, поставить на огонь, добавить зелень, лавровый лист и томатную пасту.
5
Довести до кипения, убавить огонь, добавить соль и, если нужно, сахар, прокипятить 10-15 минут. На гарнир отварить, например, макароны.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99548
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
