"Треугольники из лаваша с творожной начинкой"

"Треугольники из лаваша с творожной начинкой"

Name: "Треугольники из лаваша с творожной начинкой"
Yield: 4 порций
Ingredients: - Творог; - Лаваш тонкий; - Сухофрукты; - Сахарная пудра - по необходимости; - Корица молотая «SPICESGEORGIA»

Рецепт с фото пошаговый

Автор SPICESGEORGIA СПЕЦИИ ГРУЗИИ

Сегодня мы предлагаем вам приготовить очень вкусное и полезное блюдо - треугольники из...

20 минут

4 порций

Ингредиенты

- Творог 400 г
- Лаваш тонкий 2 листа
- Сухофрукты 1/3 стакана
- Сахарная пудра - по необходимости
- Корица молотая «SPICESGEORGIA» 1 чайная ложка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Сухофрукты (изюм, курага, чернослив) промыть и залить крутым кипятком, оставить распухать на 10 минут. Крупные плоды сухофруктов измельчить.

В глубокую миску выложить творог. Добавить сухофрукты и корицу молотую «SPICESGEORGIA». При необходимости можно добавить сахарную пудру. Тщательно перемешать до однородности.

Лаваш нарезать полосками (лаваш лучше нарезать поперёк, так меньше теста). На край полоски выложить твороженную начинку и свернуть в виде треугольника с начинкой внутри. Затем продолжить заворачивать этот треугольник по всей длине полоски, пока она полностью не закончится. Край полоски можно спрятать в середину треугольника.

Готовые треугольники из лаваша обжарить на сухой сковороде с двух сторон. При обжарке выкладывать заготовки нужно швом вниз.

Подавать треугольники из лаваша с творожной начинкой лучше в горячем или теплом виде, хотя в холодном они не менее вкусные. Отменное блюдо для быстрого и сытного завтрака или перекуса. Приятного аппетита!