avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сдобная плетёнка с кунжутом 🥖
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Сдобная плетёнка с кунжутом 🥖

Рецепт с фото пошаговый

Автор Элла Дементьева ✓Амбассадор
premium
На нашем сайте множество замечательных авторов и рецептов. Один из моих любимых авторов...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории313 arrow
icon
0 %
Белки
9 г
arrow
icon
0 %
Жиры
8 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
53 г
arrow
icon
0 %
Сахар
5 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
94 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Для опары:
  • Тёплой воды 150 мл
  • Сухих дрожжей 1,5 ч. л.
  • Сахара 1,5 ст. л.
  • Для теста:
  • Яйцо со 1
  • Желток 1
  • Соли 1 ч. л. без горки
  • Муки 400-450 г
  • Растительного масла 3-4 ст. л.
  • Для помазки:
  • Яйцо с2 1
  • Для посыпки:
  • Семена кунжута и льна

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Приготовить опару: в теплую воду всыпать сахар и дрожжи минут на 10-15 для активации. В ведро хлебопечки поместить яйцо и желток и перемешать вилкой (Я готовлю 2 порции🥖🥖).
2
К яйцам влить опару, добавить соль и муку. Выставить программу "Тесто". Как хорошо вымешается, добавить масло.
3
Готовое тесто выложить в смазанную растительным маслом чашу, накрыть салфеткой и оставить на 1 час. Подошедшее тесто хорошо обмять и оставить подходить ещё на 40 минут.
4
Тесто выложить на припыленный мукой стол (т к я делала на 2 порции, то разделила на 2 части). Каждую часть разделить на три и сплести косичку, закрепив и завернув концы.
5
Переложить плетёнки на противень застеленный пергаментом, накрыть салфеткой на 30 минут. Смазать яйцом и обильно посыпать семенами.
6
Выпекать в разогретой духовке при 180-190* 25-30 минут (смотрите по своей духовке). Готовность проверить зубочисткой.
7
Приятного аппетита 😍!
8
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте фотоотзыв 📸!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 77
Подарите автору эмоцию!
27
12
15
23
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 14