Сдобная плетёнка с кунжутом 🥖
Рецепт с фото пошаговый
Автор Элла Дементьева ✓Амбассадор
На нашем сайте множество замечательных авторов и рецептов. Один из моих любимых авторов...
77
Ингредиенты
Для опары:
тёплой воды 150 мл
сухих дрожжей 1,5 ч. л.
сахара 1,5 ст л
Для теста:
яйцо СО 1
желток 1
соли 1 ч. л.без горки
муки 400-450 г
растительного масла 3-4 ст л
Для помазки:
яйцо С2 1
Для посыпки:
Семена кунжута и льна
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Приготовить опару: в теплую воду всыпать сахар и дрожжи минут на 10-15 для активации. В ведро хлебопечки поместить яйцо и желток и перемешать вилкой (Я готовлю 2 порции🥖🥖).
2
К яйцам влить опару, добавить соль и муку. Выставить программу "Тесто". Как хорошо вымешается, добавить масло.
3
Готовое тесто выложить в смазанную растительным маслом чашу, накрыть салфеткой и оставить на 1 час. Подошедшее тесто хорошо обмять и оставить подходить ещё на 40 минут.
4
Тесто выложить на припыленный мукой стол (т к я делала на 2 порции, то разделила на 2 части). Каждую часть разделить на три и сплести косичку, закрепив и завернув концы.
5
Переложить плетёнки на противень застеленный пергаментом, накрыть салфеткой на 30 минут. Смазать яйцом и обильно посыпать семенами.
6
Выпекать в разогретой духовке при 180-190* 25-30 минут (смотрите по своей духовке). Готовность проверить зубочисткой.
7
Приятного аппетита 😍!
8
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте фотоотзыв 📸!
4.921134
Эмоции 77
Подарите автору эмоцию!
27
12
15
23
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 14
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!