
Кальмары в чесночным соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Гук
Это блюдо взрыв вкусовых "сосочков" в рекламе где-то слышала это выражение))) и правда...
Ингредиенты
- тушки осьминога 3 шт
- сметаны 0,5 банки
- лука 1 шт
- соль, перец, прованские травы
- чеснока 3-4 зубчика
- соевого соуса 2 ст л
Шаги приготовления
34
человека планируют готовить
1
Для начала нужно очистить тушки от пленочек и внутренностей. Делаю я это следующим образом: заливаю кипятком и держу буквально 1 минуту. Достаю и под проточной водой мою их руками. Только очень важно мойку закрыть ситечком, иначе будет засор.
2
Лук нарезать полукольцами.
3
Можно использовать абсолютно любые специи, главное чтоб они вам нравились! Если не любите специи исключите их и оставьте только перец и чеснок.
4
В сметану натереть чеснок и добавить специи, оставить настояться.
5
Тушки нарезать кольцами и полукольцами. Обжарить на растительном масле лук до золотистого цвета, отправить к нему кальмаров, добавить соевый соус потушить пару минут и залить сметанным соусом. Тушить ещё минуты 2. Добавить зелень и можно выключать.
6
Получилось мега вкусно. 💕



4.851730
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)