Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рыбные котлеты из трески🐟
Рецепт с фото пошаговый
Автор @bistro-hause
У меня рыбный фарш покупной. Можете приготовить его самостоятельно из филе трески или...
40 мин.
2
Ингредиенты
- Фарш трески 400 гр
- Яйцо 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Белый хлеб 20-40 гр
- Масло растительное для жарки
- Панировочные сухари
- Соль, перец добавляем по вкусу
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Замочите хлеб, предварительно срезав с него корочку.
2
Отделите желток от белка.
3
Лук, чеснок натрите на тёрке.
4
Соединяем эти ингредиенты с фаршем трески. Посолите. Перемешайте.
5
Взбейте белок с щепоткой соли до устойчивых пиков.
Взбитые белки вмешиваем в фарш.
6
Формируем небольшие круглые котлеты. Обваливаем их в панировочных сухарях.
7
На разогретую сковородку вливаем растительное масло.
Выкладываем котлеты, обжариваем их с двух сторон до появления золотистой корочки.
Накрываем крышкой и жарим ещё 5-7 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931010
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
