Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриные рулетики с сыром❤️
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья @nat__kob
Прекрасное сочетание курицы, сливочного сыра и нежного соуса 😍
Ингредиенты
- куриного филе 500 гр.
- сливочного сыра 100 гр.
- оливкового масла 30 гр.
- соевого соуса 50 гр.
- сливок 22% 100 гр.
- любого сыра (российский, маасдам, грюйер, мраморный) 40 гр.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В филе делаем надрезы в обе стороны от центра к краю под углом 45 гр., раскрывая тем самым грудку. Кладём увеличенное) в два раза филе блестящей стороной вверх на пищевую пленку, ей же накрываем. И весело) отбиваем от центра к краю.обратной стороной ножа, или молоточком до толщины 4-5 мм.
2
Выкладываем на филе сливочный сыр. Сворачиваем в рулет. обвязываем бечевкой, или ниткой и убираем в морозилку на 50 минут.
3
Включаем духовку на разогрев до 190 С. Обжариваем рулет со всех сторон до золотистой корочки на разогретом, чуть подсоленном растительном масле,перекладываем на противень, застеленный пергаментом и убираем в духовку на 15 минут.
4
Для сырного соуса смешиваем в сотейнике сливки, натёртый на терке сыр. Ставим на средний огонь. Подогреваем, помешивая, до растворения сыра.
5
Готовый рулет достаём из духовки, удаляем нитки, разрезаем рулет на порции. При подаче поливаем сначала сырным, а затем соевым соусом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91253
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
