
Ватрушки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Victoria Nagaev
Вкус детства.
Ингредиенты
- Молоко 250 мл
- Яйцо 1 шт.
- Сливочное масло 80 г
- Сахар 2 ст. л.
- Дрожжи 1 ст. л.
- Соль 1 ч. л.
- Ваниль 0,5 ч. л.
- Мука 500-550 г
- НАЧИНКА:
- Творог 500 г
- Яйцо 1 шт.
- Сахар 3 ст. л.
- Ваниль 1 ч. л.
- Желток для смазывания 1 шт.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Смешиваем все ингредиенты, замешиваем тесто. Убираем в тёплое место на 1-1,5 часа.
2
Делаем начинку. Растереть творог с яйцом, сахаром и ванилью.
3
Из теста формируем шарики и выкладываем на противень, ещё раз оставляем на 20 минут для подъема. После продавливаем дном стакана в середине основания шарика и делаем углубления.
4
В углубления выкладываем творожную начинку. Смазываем желтком ватрушки и ставим в разогретую духовку до 180 гр. на 20-25 минут.
5
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
6
Заходите на Инстаграм Viktoriianagaev



4.861643
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)