Жареная свинина
Рецепт с фото пошаговый
Автор Каролина
#Cookpad_gomel
Ингредиенты
- свинины 1 кг
- луковицы 3 шт.
- уксуса 1.5-2 ложки
- по вкусу Соль
- по вкусу Специи для мяса
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Нарезаем мясо (кусочки на свое усмотрение), немного отбиваем, как на отбивные.
2
Чистим и нарезаем полукольцами лук.
3
Выкладываем мясо в миску и добавляем к нему лук со специями, затем добавляем уксус. Хорошенько все перемешиваем.
4
Оставляем мясо мариноваться не менее, чем на час, а в идеале до трёх часов!
Затем выкладываем мясо в разогретую сковороду и жарим (на подсолнечном масле) на небольшом огне, до готовности.
(Ещё лично я в конце добавляю 1-1,5 ложки муки, рассыпаю по мясу и хорошенько перемешиваю, и ещё пару минут дожариваю мясо).
5
Приятного аппетита!
Спасибо за внимание!🥩🍟🍟
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911207
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!