Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Красный бархат! С днём рождения Директор Александр!!!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Maria
#подарокалександру
#8марта
Ингредиенты
- Кефира 300 мл
- Растительное масло 300 мл
- Красный краситель 10 г
- Сахара 300 г
- Яйца 3 шт.
- Муки 340 г
- Соды 1 ч. л.
- Разрыхлитель 2 чайная ложки
- Какао 1 ст. л.
- Соли 1 щеп.
- Ванилин 1
- Пропитку
- Воды 100 мл
- Сока малины (у меня малина с сахаром из морозилки) 200 мл
- Крем
- Молока 650 мл
- Муки 5 ст. л.
- Сахара 200 г
- Ванилин
- Яйца 2
- Крахмала 2 ст. л.
- Сливочное масло 360 г
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Кефир смешиваем с маслом и краситель и соду.
Муку смешиваем с какао, разрыхлителем, ванилином, солью.
Яйца взбиваем с сахаром.
Во взбитые яйца наливаем массу с кефиром и муку, перемешиваем лопаткой и разделяем на три части и печём при 170 градусов 25-30 минут. Даём остыть полностью.
2
Варим крем на паровой бане, в половину молока добавляем все ингредиенты, кроме сливочного масла, перемешиваем, чтобы не было комков и наливаем остальное молоко и варим до готовности, остудить и взбиваем со сливочном маслом.
3
Собираем торт корж, пропитка, крем и так три раза, выравниваем верх и бока, накрываем плёнкой и убираем в холодильник на 4-6 часов и украшаем по желанию.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821920
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
