2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Баварский десерт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Aleksandr
Простой рецепт десерта без выпечки.
3 часа
10 порций
3
Ингредиенты
- Молоко 150 мл
- Яйцо (желток) 2 шт
- Сахар 40 г
- Сметана 180 г
- Желатин быстрорастворимый 1 пакетик 10 г
- Ванильный сахар или пакетик ванилина (1 г) 1 чайная ложка (5 г)
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
В 50 мл. молока размешиваем желатин.
2
Перетираем вилкой или венчиком желтки с сахаром. В сотейнике или небольшой кастрюле смешиваем с 100 мл. молока, помешивая, доводим до кипения, выключаем плиту. Тщательно вмешиваем набухший желатин, смесь должна приобрести однородную консистенцию. Хорошо перемешиваем со сметаной и ванилином до однородности.
3
Вливаем в форму (у меня 24х11 см), застеленную пищевой пленкой. В качестве формы можно использовать любой тетра-пакет от сока, срезав одну сторону тетра-пака. Накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 3 часа. При подаче, по желанию, посыпаем тертым шоколадом.
4
Приятного Аппетита!
https://www.instagram.com/aleksandr__roppert
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881460
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
