
Торт "Трухлявый пень"
Рецепт с фото пошаговый
С днем рожденья, Александр!
Пускай работает закон:
Чем старше Вы, тем больше счастья,...
Ингредиенты
- сметаны 200 гр
- яйцо 1
- сахар 3 ст л
- разрыхлитель 1 ч. л.
- мука 350-400 гр
- чернослив 150 гр
- курага 150
- изюм 150 гр
- грецкие орехи 100 гр
- Крем
- сметаны 600 гр
- сахарная пудра 200 гр
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Сметану перемешать с яйцом и сахаром. Добавить разрыхлитель. Подсыпая муку, замесить мягкое, не липнущее к рукам тесто. Завернуть в пищевую плёнку и поставить в холодильник на 30 минут.
2
Изюм залить горячей водой минут нам 5. Затем хорошо просушить. Чернослив и курагу хорошо промыть, просушить и нарезать.
3
Тесто разделить на 8 частей. Каждую часть раскатать, посыпать орехом и сухофруктами и свернуть трубочкой. 2 трубочки с черносливом и по 3 трубочки с курагой и изюмом.
4
Трубочки уложить на противень. Выпекать при 180°С до золотистого цвета. Остывшие трубочки разрезать на части.
5
Сметану взбить с сахарной пудрой.
6
Формируем торт с помощью разъемного кольца. Диаметр 17 см. Если нет кольца, взять глубокую посуду и застелить пищевой пленкой. Обмакивать рулетики в крем и выкладывать срезом вверх в форму.
7
Торт поставить в холодильник на пропитку. Лучше всего на ночь.
После, снимаем кольцо и украшаем торт по желанию. Приятного чаепития!
8
Понравился рецепт? Подписывайся 😉 Будем дружить рецептами 🍽️ Жду ваших фотоотзывов 🤗



4.851735
Эмоции 72
Подарите автору эмоцию!
25
11
14
22
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)