Рульки запечённые в маринаде

Отвариваем около двух часов рульки, снимая пену. Через час после закипания положить очищенную луковицу и морковку и варить еще час на малом огне, солим по вкусу.

Смешиваем растительное масло, соевый соус, горчицу, кетчуп.

Вынимаем из бульона рульки, даем стечь и немного остыть, после обмазываем получившемся маринадом и заворачиваем в фольгу и в духовку на 40 мин. При температуре 180-190 гр.

Через 40 мин в духовке вынимаем и раскрываем фольгу и на 20 мин обратно в духовку для получения золотистого цвета.

Приятного аппетита.