🍆Фаршированный баклажан с мясом индейки и моцареллой

Ингредиенты

• Фарш индеики 100-150 г
• Лук репчатыи большой 1 шт.
• Перец болгарскии 0,5 шт.
• Чеснок 1-2 зуб.
• Кориандр молотыи 0,5 ч. л.
• По вкусу — перец черныи молотыи
• По вкусу — соль
• Томат 1-2 ст. л.
• Помидоры черри 2-3 шт.
• Петрушка
• Кинза свежая
• Вода 100 мл
• Масло раст 2 ст. л.
• Сыр моцарелла 50-100 г
• Перец чили
• Паприка сушеная для подачи
• Лук зеленыи для подачи