avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Шоколадный пирог с творожными шариками
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Шоколадный пирог с творожными шариками

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Дубовицкая
Шоколадный пирог с творожно - кокосовыми шариками придется по душе любителям шоколада....

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
351
arrow
icon
0 %
Белки
9 г
arrow
icon
*0 %
Жиры19 гarrow
icon
0 %
Углеводы
43 г
arrow
icon
0 %
Сахар
31 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
120 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • тесто:
  • Сливочного масла 200 г
  • Сахара (если любите послаще - 200 г) 150 г
  • Яйца 3
  • Сметаны 150 г
  • Молока 3 ст. л.
  • Муки 320-350 г
  • Разрыхлителя 10 г
  • Какао-порошка 2 ст. л.
  • шарики:
  • Сухого творога 200 г
  • Сахара 3 ст. л.
  • Яйцо 1
  • Кокосовой стружки 6 ст. л.
  • крем:
  • Молока 2 стак.
  • Яйцо 1
  • Сахара 150 г
  • Муки 2 ст. л.
  • Ванилина немного

Шаги приготовления

25
человек планируют готовить
1
Творог, сахар, желток и кокосовую стружку хорошо растереть. Из полученной массы сделать шарики размером с грецкий орех. Убрать их в морозилку не менее чем на 30 минут. Масло растереть с сахаром, добавить яйца и оставшийся белок, хорошо взбить. Добавить сметану, молоко, разрыхлитель и муку, хорошо перемешать. В половину теста положить какао и хорошо перемешать.
2
В смазанную маслом разъемную форму (24 см) выложить белое тесто. Поверх белого выложить шоколадное. Шарики слегка вдавить в тесто. Выпекать в духовке при 180 градусах около 45-50 минут. Приготовить крем для пирога. Яйцо взбить с сахаром. Добавить муку с ванилином, перемешать. Влить молоко, поставить на огонь и довести до загустения крема. На остывший пирог выложить заварной крем и посыпать какао-порошком.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
5
8
12
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2