1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Рыба в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения
Это самый легкий и вкусный кляр, рыба получается восхитительная! #рыба #рыбавкляре...
20 мин.
4
Ингредиенты
- яйцо 2 шт.
- разрыхлитель 1 ч. л.
- крахмал кукурузный 3 ст. л.
- масло для фритюра 300-400 мл
- Перец, соль по вкусу
- филе трески (белая рыба) 500 г
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Рыбу намыть, обсушить и нарезать полосками. Заодно проверьте ещё раз на наличие косточек и удалите их. Посолить, поперчить и отставить в сторону.
2
Готовим кляр. Вбиваем яйцо, добавляем крахмал, разрыхлитель и хорошо взбиваем. Кляр должен быть достаточно жидкий.
3
Рыбу обмакнуть в кляр и опустить в хорошо разогретое масло на среднем огне. Обжариваем до румяного цвета и выкладываем на бумажное полотенце для удаления излишков масла. Можно подавать с любимым соусом.
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881460
Эмоции 65
Подарите автору эмоцию!
23
9
13
20
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
