Фунчоза с курицей в соевом соусе

Куриное филе 400 г, нарезать длинными кусочками и замариновать, оставить мариноваться на 30 минут.

Нарезаем овощи соломкой: морковь, репчатый лук, болгарский перец (красный, желтый, зелёный).

Курицу выкладываем на раскалённую сковороду, как только она подрумянивается, добавить овощи по одному и тоже слегка обжаривать, но не сильно овощи должны быть слегка хрустящие.

Берём фунчозу, так же можно лапшу (sen soy или любая другая фирма) продаются в любых маркетах, опускаем на 5 минут в кипящую воду, но не варим, а именно держим в воде, как только она готова, соединяем фунчозу с курицей и овощами, и добавляем еще немного соевого соуса по вкусу, присыпаем кунжутом и зеленью.