Как быстро замариновать скумбрию

Name: Как быстро замариновать скумбрию
Prep time: 6 h 30 min
Cook time: 6 h 30 min
Yield: 5 порций
Ingredients: скумбрия; Маринад:; воды; сахара; соли; растительного масла; горчицы зернышками; гвоздики; кориандра; черного молотого перца; лаврового листа

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Макарова / Амбассадор

Маринованная скумбрия, это очень вкусная закуска. Рыба получается очень нежная,...

6 часов 30 минут

5 порций

Ингредиенты

скумбрия 1
Маринад:
воды 500 мл.
сахара 2 ст. л.
соли 1 ст. л.
растительного масла 1 ст. л.
горчицы зернышками 1 ст. л.
гвоздики 2 шт.
кориандра 1/2 ч. л.
черного молотого перца 1/2 ч. л.
лаврового листа 1 шт.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

В воду положить соль, сахар, специи. Прокипятить 5 минут и остудить до комнатной температуры.

Скумбрию помыть и распотрошить. Порезать на средние кусочки.

Остывшим маринадом залить кусочки рыбы.

Оставить при комнатной температуре на 6 часов. Хранить в холодильнике. Приятного аппетита!!!

Рецепт на моем сайте Семейные-рецепты.рф https://xn----itbaabaywlyiey7c2di.xn--p1ai/zakuski/marinovannaya-skumbriya.html На Ютуб канале Семейные-рецепты.рф https://youtu.be/q-xmcbjP1Tw

...