Десерт Торт

Радужный Торт Русалочка

Name: Радужный Торт Русалочка
Ingredients: Бисквит; ванильной смеси для кексов; сливочного масла; Вода; Круглая силиконовая форма для выпечки бисквита; Крем; сливочного сыра по 400 грамм (для чизкейков); сливок любого %; Сахарная пудра; Гелевые красители; Украшения; готовой мастики. У меня розовая, синяя и бирюзовая; Посыпка шарики перламутровые; Силиконовые формы в виде хвоста русалки и в виде ракушек; Золотой кандурин

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Черненко

Очень красивый торт на день рождения девочки. Готовится легко, но нужно купить много...

Ингредиенты

Бисквит
ванильной смеси для кексов 2 пачки
сливочного масла 1 пачка
Вода
Круглая силиконовая форма для выпечки бисквита
Крем
сливочного сыра по 400 грамм (для чизкейков) 2 упаковки
сливок любого % 1 пакет
Сахарная пудра 2 пакетика
Гелевые красители
Украшения
готовой мастики. У меня розовая, синяя и бирюзовая 3 пачки
Посыпка шарики перламутровые
Силиконовые формы в виде хвоста русалки и в виде ракушек
Золотой кандурин

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

По рецепту на пакете смеси для кексов взять сливочное масло и растопить полностью в микроволновке.

Смесь для кексов смешать с водой, по рецепту, и добавить растопленное масло.

Поделить смесь на количество коржей, и окрасить разными красителями. Достаточно пары капель.

Выпечь отдельно каждый кекс в силиконовой круглой форме. Дать бисквитам остыть отдельно, иначе липнут друг к другу.

Размять мастику и разными цветами заполнить формы хвоста и ракушек. Мастика достается легко и сохнет. Подсушить на пергаменте.

Приготовить крем. Смешать сливочный сыр пудру и немного сливок. Смысл крема не в жирности сливок, а в их количестве. Добавлять сливки постепенно, не все, пока крем не станет густым, но держащим форму.

Разделить крем на 4 части. Одну окрасить синим, вторую голубым. Две не окрашиваем.

Далее выкладываем коржи и промазываем белым кремом.

Далее боковые стороны оформить кремом вокруг торта. Сначала синий, выше голубой сверху белый. Далее ножом сделать гладкую поверхность, проводя вокруг торта.

Сверху оформить белым кремом. Далее воткнуть и разложить хвосты, прикрепить на крем ракушки, рассыпать шарики.

Кисточкой нанести кандурин.

На ночь оставить в холодильнике. Долго лучше не держать, мастика тает от крема, и хвосты могут не выдержать)

В разрезе и сверху 🦄✨