Европейская кухня Выпечка

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Пастуший пирог постный в мультиварке

Name: Пастуший пирог постный в мультиварке
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 2 порции
Ingredients: Свежие шампиньоны; Морковь; Томатная паста; Томаты; Лук; Лук зеленый; Соль и приправы по вкусу; Картофель; Майонез постный; Масло растительноев пюре; Масло растительное для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🇷🇺 Ольга Бородина

#охотники #пост #постврадость #постныйпирог #британскаякухня #вегетарианскаякухня...

1 ч.

2 порции

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории121

0 %

Белки

4 г

0 %

Жиры

8 г

0 %

Углеводы

13 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

0 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Свежие шампиньоны 5 шт.
Морковь 1 шт.
Томатная паста 2 ст. л.
Томаты 2 шт.
Лук 1 шт.
Лук зеленый 1 пуч.
Соль и приправы по вкусу
Картофель 3 шт.
Майонез постный 2 ст. л.
Масло растительноев пюре 1 ст. л.
Масло растительное для жарки 2 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Грибы моем, режем, обжариваем с луком 10 минут.

Солим и добавляем итальянские травы.

Измельчаем в блендере вместе с томатами и выкладываем снова на сковороду. Добавляем морковь и горошек. Заливаем пастой, добавляем чуть воды, тушим 10 минут.

Картофель я запекаю накануне, поэтому измельчаю его в пюре в блендере, добавляю растительное масло, чуть воды, и кидаю порезанный зеленый лук. Хорошо перемешиваю.

В форму кладу пергамент, на дно выкладываю немного пюре, потом фарш, затем снова пюре. Смазываю верх постным майонезом. Ставлю в мультиварку на 40 мин режим выпечка.

После окончания достаю форму и за пергамент вытаскиваю пирог. Кладу на тарелку. В мультиварке верх бледнее, чем в духовке. Но все получилось.

...