Майонез с лимонным соком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
#майонез #домашниймайонез #соус #рецептотЛены #майонезслимоннымсоком
10 мин.
Ингредиенты
- Масло растительное 200 мл
- Сок лимона 1 ст л
- Соль 0,5 ч л
- Сахар 0,5 ч л
- Перец молотый 0,5 ч л
- Горчица 1 ч л
- Яйцо 1 шт
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Смешиваем соль, сахар, перец, сок лимона. Перемешиваем, пока не растворится соль, сахар.
2
В высокую ёмкость наливаем 200 мл растительного масла, добавляем смесь приправ с лимонным соком, горчицу (использую собственного приготовления), яйцо (использую фермерские).
3
Венчик блендера ставлю прямо на яйцо, чтобы желток был целиком под веником. Взбиваю до густой однообразной массы.
4
Майонез готов. Перекладываю в ёмкость для хранения. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831897
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями