Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ванильный молочный ломтик (пп)
Рецепт с фото пошаговый
Автор batonobelka
Что ж, вот и наступил апрель, пора бы задуматься о том, что скоро начнётся сезон...
Ингредиенты
- ИНГРЕДИЕНТЫ на 3 ломтика:
- 📝 БИСКВИТ:
- Рисовой муки 30 г
- Яйца 2
- Разрыхлителя 1/2 ч. л.
- Соли 1 щеп.
- Подсластитель (у меня фитпарад 7) по вкусу
- 📝 КРЕМ:
- Молока 100 г
- Сухого молоко или детской сухой смеси 45 г
- Натурального йогурта 80 г
- Кукурузного крахмала 10 г
- Ванильный сахар или ваниль по вкусу
- Подсластитель по вкусу
Шаги приготовления
54
человека планируют готовить
1
1️⃣ Отделяем белки от желтков, белки взбиваем с щепоткой соли до крепких пиков.
2️⃣ Аккуратно добавляем желтки, муку, подсластитель, разрыхлитель, все перемешиваем.
3️⃣ Противень застилаем пергаменной бумагой, или силиконовым ковриком и выкладываем тесто, формируя прямоугольник. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов, на 10-15 минут.
Остужаем. Готовим крем.
⠀
2
4️⃣ Смешиваем все ингредиенты в сотейнике и на медленном огне варим крем, постоянно помешивая, чтобы не было комочков, и чтобы крем не пригорел. Как только коем загустел, остужаем его.
5️⃣ Собираем ломтики. Бисквит обрезаем со всех сторон, для ровности, и разрезаем на 6 прямоугольных частей.
3
6️⃣ Форму обматываем пищевой плёнкой. На дно выкладываем 3 кусочка бисквита, сверху крем и накрываем второй частью бисквита.
Отправляем в холодильник на 3-4 часа до полного застывания.
⠀
На самом деле, все готовится очень быстро, попробуйте. 😉 Жду ваших отчетов ❤️
⠀
КБЖУ на 100 грамм 161/8/7/15
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931052
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
