Ванильный молочный ломтик (пп)

Name: Ванильный молочный ломтик (пп)
Ingredients: ИНГРЕДИЕНТЫ на 3 ломтика:; 📝 БИСКВИТ:; рисовой муки; яйца; разрыхлителя; соли; подсластитель (у меня фитпарад 7); 📝 КРЕМ:; молока; сухого молоко или детской сухой смеси; натурального йогурта; кукурузного крахмала; ванильный сахар или ваниль; подсластитель

Рецепт с фото пошаговый

Автор batonobelka

Что ж, вот и наступил апрель, пора бы задуматься о том, что скоро начнётся сезон...

Ингредиенты

ИНГРЕДИЕНТЫ на 3 ломтика:

📝 БИСКВИТ:

рисовой муки 30 грамм

яйца 2

разрыхлителя 1/2 чайной ложки

соли щепотка

подсластитель (у меня фитпарад 7) по вкусу

📝 КРЕМ:

молока 100 грамм

сухого молоко или детской сухой смеси 45 грамм

натурального йогурта 80 грамм

кукурузного крахмала 10 грамм

ванильный сахар или ваниль по вкусу

подсластитель по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1️⃣ Отделяем белки от желтков, белки взбиваем с щепоткой соли до крепких пиков. 2️⃣ Аккуратно добавляем желтки, муку, подсластитель, разрыхлитель, все перемешиваем. 3️⃣ Противень застилаем пергаменной бумагой, или силиконовым ковриком и выкладываем тесто, формируя прямоугольник. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов, на 10-15 минут. Остужаем. Готовим крем. ⠀

4️⃣ Смешиваем все ингредиенты в сотейнике и на медленном огне варим крем, постоянно помешивая, чтобы не было комочков, и чтобы крем не пригорел. Как только коем загустел, остужаем его. 5️⃣ Собираем ломтики. Бисквит обрезаем со всех сторон, для ровности, и разрезаем на 6 прямоугольных частей.

6️⃣ Форму обматываем пищевой плёнкой. На дно выкладываем 3 кусочка бисквита, сверху крем и накрываем второй частью бисквита. Отправляем в холодильник на 3-4 часа до полного застывания. ⠀ На самом деле, все готовится очень быстро, попробуйте. 😉 Жду ваших отчетов ❤️ ⠀ КБЖУ на 100 грамм 161/8/7/15

...